Du Jeudi au Lundi : De 12h à 13h et de 19h30 à 20h45
Fermé les mardi et mercredi
Fermé le dimanche midi juillet août
La carte de notre restaurant familial à Nîmes
Goûtez des plats faits maison au Menna dans le Gard
Consultez sur cette page les cartes et les menus du Menna à Nîmes.
Un large choix de plats faits maison s’offre à vous.
N’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre table.
Pour les tables de 6 personnes et plus, il est impératif de choisir le même menu pour l'ensemble des convives.
La carte
|
Pour commencer… |
|
|
Homard raidi, |
35 € |
|
Petits gris de la Vaunage, |
30 € |
|
Cèpes cuits et crus, |
29€ |
|
Pour suivre… |
|
|
Pièce de Rumsteak rôtie, |
39 € |
|
Fleur de courgette farcie d'une brandade de Morue, |
37 € |
|
Paume de ris de Veau rôtie au beurre de romarin, |
42 € |
|
Pour terminer… |
|
|
Pavé frais de Lozère, |
13 € |
|
Soufflé chaud à la fleur de thym, |
20 € |
|
Prune rouge, |
16 € |
|
Figue de Provence, |
16 € |
Version originale
Avant-Goût
*****
Cèpes cuits et crus,
Comme une salade liée à l'huile de noisette
*****
Fleur de courgette farcie d'une brandade de Morue,
Tomates confites et coquillages
*****
Pièce de Rumsteak rôtie,
Pomme Anna et jus à l'anchois
*****
Pavé frais de Lozère,
Glace aux aromates, pesto basilic
(Supplément 13€)
*****
Prune rouge,
Pain de gênes,
Sorbet prune
55 €
Version Découverte
Avant-goût
*****
Cèpes cuits et crus,
Comme une salade liée à l'huile de noisette
*****
Petits gris de la Vaunage,
Miroir de vin rouge, lard de Colonata
*****
Fleur de courgette farcie d'une brandade de Morue,
Tomates confites et coquillages
*****
Pièce de Rumsteak rôtie,
Pomme Anna et jus à l'anchois
*****
Pavé frais de Lozère,
Glace aux aromates, pesto basilic
*****
Figue de Provence,
Emulsion anisée,
Gavotte à la pigne de pin
*****
Prune rouge,
Pain de gênes,
Sorbet prune
80 €
Le Temps d'un Déjeuner
(Hors dimanche et jours fériés)
Entrée, Plat ou Plat, Dessert 27€
Entrée, Plat et Dessert 32€
En Story à la Une sur Instagram
Découvrez à travers notre galerie photos une cuisine moderne issue du circuit court.
